正宗脆皮烤鴨老店‧美食節目推薦。

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中和嚐美食!飄香台北城『脆皮烤鴨』聊天聚餐好麻

ip電視【美食台/新北市報導】


▲(圖/正宗老店『北城脆皮烤鴨』第一代老闆:柯鴻林)

北城烤鴨歷經近40年老店,在中和是一間響叮噹的烤鴨店,很多住比較遠的客人為了吃這味,都專程開車來買。


▲(圖/北城脆皮烤鴨店門口)


▲(圖/第一代老闆:柯鴻林;出爐烤著金黃色澤『脆皮烤鴨』。)

北城烤鴨是一間注重消費者健康的店,不管是生鴨,一直到熟鴨,都親自把自己的食材,送去檢驗,都是很安全的保障。還有北城烤鴨還榮獲國家優良商品金牌獎。北城烤鴨就是要顧客吃出健康,吃出安全。


▲(圖/『脆皮鴨肉片』滑潤多汁,味道獨特。)

除了鴨肉以外,鴨架子相當營養豐富,採用熱炒技法,便是另一道令人食指大動的美味,除了證明北城烤鴨的專業與用心,也滿足了廣大消費者的口福。


▲(圖/第二代柯老闆,正在炒鴨架子。)


▲(圖/炒鴨架子,加上辛香料、自製豆瓣醬快炒,吃起來很入味,口感十足。)


▲(圖/中和排隊美食『北城脆皮烤鴨』。)
 

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名稱: 脆皮烤鴨
地址: 台灣新北市中和區中正路248號
電話: 02-2246-0456
介紹: 北城烤鴨是一間很注重消費者健康的店,不管是生鴨,一直到熟鴨,都親自把自己的食材,送去檢驗,都是很安全的保障。還有北城烤鴨還榮獲米其林4.5顆星,還有國家優良商品金牌獎。北城烤鴨就是要顧客吃出健康,吃出安全。除了鴨肉以外,鴨架子相當營養豐富,採用熱炒技法,便是另一道令人食指大動的美味,除了證明北城烤鴨的專業與用心,也滿足了廣大消費者的口福,正宗原三角窗老店。

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