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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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長興冰店
名稱: 長興冰店
地址: 台灣雲林縣斗六市中華路136號
電話: 05-533-9445
富群柚香雞
名稱: 富群柚香雞
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906
新建成餅店
名稱: 新建成餅店
地址: 新北市淡水區公明街42號
電話: 02-2629-1180
邱家粄條
名稱: 邱家粄條
地址: 台灣苗栗縣苗栗市玉興街21號
電話: 03-726-3587
北方素食麵館
名稱: 北方素食麵館
地址: 台灣台中市北區梅亭街281號
電話: 04-2203-0286
白阿姨活魚餐館
名稱: 白阿姨活魚餐館
地址: 台灣南投縣南投市東閔路1299巷38號
電話: 04-9231-2345
桂花巷花茶湯圓
名稱: 桂花巷花茶湯圓
地址: 台灣苗栗縣南庄鄉文化路15號(桂花巷)
電話: 03-782-3386
阿婆麵店
名稱: 阿婆麵店
地址: 台灣桃園縣中壢市中興巷53號
電話: 03-422-9114
芙玉豆腐冰
名稱: 芙玉豆腐冰
地址: 台灣南投縣草屯鎮明賢街60號
電話: 04-9232-7488
桔靚美食工坊
名稱: 桔靚美食工坊
地址: 台灣嘉義縣朴子市八德路62號
電話: 05-370-0681

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