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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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丞祖胡椒餅
名稱: 丞祖胡椒餅
地址: 台灣台北市士林區文林路101巷2號
電話: 02-2883-5850
采荷居
名稱: 采荷居
地址: 台灣嘉義縣朴子市山通路24之13號
電話: 05-366-1255
吳記肉圓
名稱: 吳記肉圓
地址: 雲林縣斗六市愛國街21巷10號
電話: 05-5343581
古早味擂茶坊
名稱: 古早味擂茶坊
地址: 台灣苗栗縣南庄鄉中正路122號
電話: 03-782-1237
安一五郎海鮮店
名稱: 安一五郎海鮮店
地址: 台灣基隆市安樂區安一路46號
電話: 02-2422-7710
鑽木取火日式燒肉
名稱: 鑽木取火日式燒肉
地址: 台灣新北市泰山區泰林路一段28-28號
電話: 02-2297-2666
No Time下午茶
名稱: No Time下午茶
地址: 台灣桃園縣中壢市實踐路225-16號
電話: 0963-325-061
王老五鴨賞文化館
名稱: 王老五鴨賞文化館
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段100號
電話: 03-977-9892、0935-185-611
福委肉乾
名稱: 福委肉乾
地址: 台灣台中市大雅區學府路180號
電話: 04-2560-0685
鍋大爺蒙古火鍋-忠孝店
名稱: 鍋大爺蒙古火鍋-忠孝店
地址: 台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄13號1樓
電話: 02-2731-2702

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