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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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米克諾斯
名稱: 米克諾斯
地址: 台灣南投縣南投市營中路138號
電話: 04-9231-2638
新福燕餃
名稱: 新福燕餃
地址: 台灣苗栗縣竹南鎮和仁街71巷15號
電話: 0988-735-780、037-582-551
新復珍
名稱: 新復珍
地址: 台灣新竹市北區北門街6號(城隍廟邊)
電話: 03-522-2105
富群柚香雞
名稱: 富群柚香雞
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906
洋蔥田
名稱: 洋蔥田
地址: 台灣屏東縣恆春鎮南門路48號
電話: 08-889-7699
新味全餐廳
名稱: 新味全餐廳
地址: 台灣苗栗縣公館鄉大同路262號
電話: 03-723-1080
北方素食麵館
名稱: 北方素食麵館
地址: 台灣台中市北區梅亭街281號
電話: 04-2203-0286
脆皮火山爆發雞
名稱: 脆皮火山爆發雞
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
電話: 039-888-119、0933-242-984、0920-230-055
老饕滷味「宜蘭總店」
名稱: 老饕滷味「宜蘭總店」
地址: 台灣宜蘭縣宜蘭市復興路二段1號(神農路口)
電話: 03-932-2828、0920-387-783
阿榮肉圓
名稱: 阿榮肉圓
地址: 台灣雲林縣崙背鄉南光路1-22號
電話: 05-696-9027

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