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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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黃金香肉乾
名稱: 黃金香肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
正老林羊肉爐總店
名稱: 正老林羊肉爐總店
地址: 台灣新北市蘆洲區集賢路398號
電話: 02-2283-7338、02-8285-8358、0955-233-629
王老五鴨賞
名稱: 王老五鴨賞
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段100號
電話: 03-977-9892、0935-185-611
醍醐大師
名稱: 醍醐大師
地址: 新北市淡水區公明街48號
電話: 02-26221822
海珍園龍眼木烤雞
名稱: 海珍園龍眼木烤雞
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段138號
電話: 03-987-3716
TIMA餐廳
名稱: TIMA餐廳
地址: 台灣台南市安平區觀音街26號
電話: 06-228-1415
立群畜牧場
名稱: 立群畜牧場
地址: 台灣台南市學甲區大灣里70之50號
電話: 06-783-5161
阿東的店
名稱: 阿東的店
地址: 台灣彰化縣田尾鄉豐田村中正路二段72號
電話: 04-883-3138、0937-271-915
黃金香肉乾
名稱: 黃金香肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
富群休閒農園餐廳
名稱: 富群休閒農園餐廳
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906

商家共 146 筆  1   2   3   4  1/15頁

 
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