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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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摩爾花園餐廳
名稱: 摩爾花園餐廳
地址: 雲林縣斗六市引善路123號
電話: 05-5378718
黃金香肉乾
名稱: 黃金香肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
皇家豆花
名稱: 皇家豆花
地址: 台灣嘉義市東區共和路123號
電話: 05-275-5831
采荷居
名稱: 采荷居
地址: 台灣嘉義縣朴子市山通路24之13號
電話: 05-366-1255
DaKa打卡義法創意料理
名稱: DaKa打卡義法創意料理
地址: 台灣台北市松山區八德路四段185號
電話: 02-2747-6845
榮記客家湯圓
名稱: 榮記客家湯圓
地址: 台灣新竹市東區武昌街64號
電話: 03-523-8238、03-525-8638
尚品果園
名稱: 尚品果園
地址: 台灣台中市和平區平等村中興路二段53-19號
電話: 04-2590-1160、0939-190-297、0923-881-606
爆漿肉乾
名稱: 爆漿肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
真好麥
名稱: 真好麥
地址: 台灣新北市泰山區美寧街78號
電話: 02-2297-6638、02-2296-4597
杏仁豬肉紙
名稱: 杏仁豬肉紙
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214

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