正斗六炊仔飯-斗六炊仔飯 │ 台灣美食網路電視台-採訪報導 TWSFOOD.TV :雲林特色美食

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》店家介紹

名稱：

正斗六炊仔飯

地址：

台灣雲林縣斗六市中山路379號

電話：

05-534-7998

介紹：

正斗六炊仔飯，雲林斗六歷史悠久的炊仔飯，所謂炊仔飯就是把菜先裝在碗裡，再添上飯壓實，然後放在蒸籠裡蒸。一碗好吃的炊仔飯再加上配菜，則可成為一碗有菜有飯的炊仔飯。除了點一碗炊仔飯外，也可以點套餐，再附上四樣菜與半顆滷蛋，這比吃便當還要豐盛，炊仔飯本身有淋上滷肉的湯汁，吃起來很像滷肉飯，飯裡頭還多了蛋絲與配菜的香甜味，口味很讚。正斗六另一個特點是乾淨，連每日使用的調味罐，都擦拭地非常潔淨，餐具如正斗六所標榜，都經過消毒，店家還為此添購烘碗機放在店裡，真是貼心。斗六炊仔飯。

》地圖導引

》網友評論

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