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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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麻豆文旦
名稱: 麻豆文旦
地址: 台灣台南市麻豆區
電話:
沙拉王國
名稱: 沙拉王國
地址: 台灣新北市蘆洲區湧蓮寺(夜市)
電話: 0921-944-300、0922-681-658
麵包廚房
名稱: 麵包廚房
地址: 台灣台北市萬華區峨嵋街66號
電話: 02-2311-9866
王老五鴨賞夫妻餅
名稱: 王老五鴨賞夫妻餅
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路二段100號
電話: 03-977-9892、0935-185-611
鍋大爺蒙古火鍋-忠孝店
名稱: 鍋大爺蒙古火鍋-忠孝店
地址: 台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄13號1樓
電話: 02-2731-2702
滿面香手工饅頭
名稱: 滿面香手工饅頭
地址: 台灣新北市三重區中正北路514號4樓
電話: 02-2986-1689
富群柚香雞
名稱: 富群柚香雞
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906
芙玉豆腐冰
名稱: 芙玉豆腐冰
地址: 台灣南投縣草屯鎮明賢街60號
電話: 04-9232-7488
福委肉乾
名稱: 福委肉乾
地址: 台灣台中市大雅區學府路180號
電話: 04-2560-0685
皇家豆花
名稱: 皇家豆花
地址: 台灣嘉義市東區共和路123號
電話: 05-275-5831

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