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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。『紫菜鴨肉卷』是經過宜蘭縣政府所提供輔導,所用的深層海鹽水,與鴨賞一起下去製作,也是非常有獨特產品。[詳細介紹]      


 

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白阿姨活魚餐館
名稱: 白阿姨活魚餐館
地址: 台灣南投縣南投市東閔路1299巷38號
電話: 04-9231-2345
米克諾斯
名稱: 米克諾斯
地址: 台灣南投縣南投市營中路138號
電話: 04-9231-2638
肉乾禮盒
名稱: 肉乾禮盒
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
吳記肉圓
名稱: 吳記肉圓
地址: 雲林縣斗六市愛國街21巷10號
電話: 05-5343581
海瑞摃丸
名稱: 海瑞摃丸
地址: 台灣新竹市北區西門街98號
電話: 03-526-1115
利哥麻辣燙
名稱: 利哥麻辣燙
地址: 台灣台北市北投區知行路293號巷口
電話: 0910-321-620
豆花之家
名稱: 豆花之家
地址: 台灣台北市北投區知行路279號
電話: 02-2858-3799
富群柚香雞
名稱: 富群柚香雞
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906
采荷居
名稱: 采荷居
地址: 台灣嘉義縣朴子市山通路24之13號
電話: 05-366-1255
梅江韓國烤肉
名稱: 梅江韓國烤肉
地址: 台灣新北市淡水區學府路8號
電話: 02-2626-5670

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