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ip電視台灣美食網路電視台 美食網 王老五鴨賞 店家搜尋:

優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。『紫菜鴨肉卷』是經過宜蘭縣政府所提供輔導,所用的深層海鹽水,與鴨賞一起下去製作,也是非常有獨特產品。[詳細介紹]      


 

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尚品果園
名稱: 尚品果園
地址: 台灣台中市和平區平等村中興路二段53-19號
電話: 04-2590-1160、0939-190-297、0923-881-606
真好麥餐廳
名稱: 真好麥餐廳
地址: 台灣新北市泰山區美寧街78號
電話: 02-2297-6638、02-2296-4597
脆皮烤鴨
名稱: 脆皮烤鴨
地址: 台灣新北市中和區中正路248號
電話: 02-2246-0456
鑽木取火日式燒肉
名稱: 鑽木取火日式燒肉
地址: 台灣新北市泰山區泰林路一段28-28號
電話: 02-2297-2666
新福燕餃
名稱: 新福燕餃
地址: 台灣苗栗縣竹南鎮和仁街71巷15號
電話: 0988-735-780、037-582-551
双元成餅店
名稱: 双元成餅店
地址: 新北市淡水區中正路50號
電話: 02-2623-0930
新復珍
名稱: 新復珍
地址: 台灣新竹市北區北門街6號(城隍廟邊)
電話: 03-522-2105
安平窯烤披薩
名稱: 安平窯烤披薩
地址: 台灣宜蘭縣羅東鎮中正北路82號
電話: 03-956-0503
桂花巷花茶湯圓
名稱: 桂花巷花茶湯圓
地址: 台灣苗栗縣南庄鄉文化路15號(桂花巷)
電話: 03-782-3386
貝果咖啡
名稱: 貝果咖啡
地址: 台灣台中市南屯區河南路四段462號
電話: 04-2258-2353

商家共 149 筆  1   2   3   4   5  2/15頁

 
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