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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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牛香軒金牛角
名稱: 牛香軒金牛角
地址: 台灣新北市三峽區民權街6號
電話: 02-8671-2715
老三無刺虱目魚
名稱: 老三無刺虱目魚
地址: 台灣基隆市七堵區自治街18號
電話: 02-2455-1113
采荷居
名稱: 采荷居
地址: 台灣嘉義縣朴子市山通路24之13號
電話: 05-366-1255
醍醐大師
名稱: 醍醐大師
地址: 新北市淡水區公明街48號
電話: 02-26221822
采荷居
名稱: 采荷居
地址: 台灣嘉義縣朴子市山通路24之13號
電話: 05-366-1255
尚品果園
名稱: 尚品果園
地址: 台灣台中市和平區平等村中興路二段53-19號
電話: 04-2590-1160、0939-190-297、0923-881-606
真好麥餐廳
名稱: 真好麥餐廳
地址: 台灣新北市泰山區美寧街78號
電話: 02-2297-6638、02-2296-4597
古早味擂茶坊
名稱: 古早味擂茶坊
地址: 台灣苗栗縣南庄鄉中正路122號
電話: 03-782-1237
黃金香肉乾
名稱: 黃金香肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
郭少爺麵線
名稱: 郭少爺麵線
地址: 台灣台北市北投區知行路298號對面
電話: 0953-950-869

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