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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。[詳細介紹]      


 

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蔡家庄粉條冰
名稱: 蔡家庄粉條冰
地址: 台灣新北市土城區延平街77號
電話: 02-2273-3939
長興冰店
名稱: 長興冰店
地址: 台灣雲林縣斗六市中華路136號
電話: 05-533-9445
新味全餐廳
名稱: 新味全餐廳
地址: 台灣苗栗縣公館鄉大同路262號
電話: 03-723-1080
蜂采館
名稱: 蜂采館
地址: 宜蘭縣員山鄉員山路二段403號
電話: 03-9233668
龍泉冰店
名稱: 龍泉冰店
地址: 台灣台南市麻豆區平等路2-4號
電話: 06-572-1796
杏仁豬肉紙
名稱: 杏仁豬肉紙
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214
貝果咖啡
名稱: 貝果咖啡
地址: 台灣台中市南屯區河南路四段462號
電話: 04-2258-2353
幸春三兄妹豆花
名稱: 幸春三兄妹豆花
地址: 台灣台北市萬華區漢中街23號
電話: 02-2381-2650
吳記肉圓
名稱: 吳記肉圓
地址: 雲林縣斗六市愛國街21巷10號
電話: 05-5343581
金幣肉乾
名稱: 金幣肉乾
地址: 台灣新北市板橋區瑞安街16號
電話: 02-2969-0118、02-2960-8214

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