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優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。『紫菜鴨肉卷』是經過宜蘭縣政府所提供輔導,所用的深層海鹽水,與鴨賞一起下去製作,也是非常有獨特產品。[詳細介紹]      


 

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米克諾斯
名稱: 米克諾斯
地址: 台灣南投縣南投市營中路138號
電話: 04-9231-2638
富群柚香雞
名稱: 富群柚香雞
地址: 台灣新北市淡水區北新路一段129-1號
電話: 02-2628-2899、0933-709-906
大漢王朝碳燒羊肉爐-徐匯店
名稱: 大漢王朝碳燒羊肉爐-徐匯店
地址: 台灣新北市蘆洲區永安北路二段10號
電話: 02-2848-5757、加盟專線:0800-888-558
北城脆皮烤鴨
名稱: 北城脆皮烤鴨
地址: 台灣新北市中和區中正路248號
電話: 02-2246-0456
新福燕餃
名稱: 新福燕餃
地址: 台灣苗栗縣竹南鎮和仁街71巷15號
電話: 0988-735-780、037-582-551
陳記真正紅燒土魠
名稱: 陳記真正紅燒土魠
地址: 台灣台南市中西區民族路二段46號
電話: 06-228-3453
尚品果園
名稱: 尚品果園
地址: 台灣台中市和平區平等村中興路二段53-19號
電話: 04-2590-1160、0939-190-297、0923-881-606
埔里點心王
名稱: 埔里點心王
地址: 台灣南投縣埔里鎮中山路三段558號
電話: 04-9291-9652
蔡家庄粉條冰
名稱: 蔡家庄粉條冰
地址: 台灣新北市土城區延平街77號
電話: 02-2273-3939
立群畜牧場
名稱: 立群畜牧場
地址: 台灣台南市學甲區大灣里70之50號
電話: 06-783-5161

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