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ip電視台灣美食網路電視台 美食網 王老五鴨賞 店家搜尋:

優惠訊息:『王老五鴨賞文化館』二樓開放時間為上午9點至下午5點,各團體機構如需導覽參觀請三天前預約。

王老五鴨賞
宜蘭最有名的名產就是『金柑』及『鴨賞』,鴨賞達人王錫傳先生,研發出具特色代表性產品,使用金柑與鴨賞做結合,就是『金棗鴨肉卷』,而『金柑』的本名又叫做金棗,金棗鴨肉卷製作可是有功夫的,使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味,再準備天然黏著劑『寒天粉』,將金棗果粒切片放置鴨肉的中間,捲起來放進悶箱進去蔗燻,再將它蒸熟,成品完成需要一天的時間。金棗鴨肉卷吃起來口感非常獨特,淡淡的蔗香味,吃得到濃濃酸酸甜甜的金棗果粒,中和掉原本鴨賞的油膩感,非常特別的產品。『紫菜鴨肉卷』是經過宜蘭縣政府所提供輔導,所用的深層海鹽水,與鴨賞一起下去製作,也是非常有獨特產品。[詳細介紹]      


 

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龍泉冰店
名稱: 龍泉冰店
地址: 台灣台南市麻豆區平等路2-4號
電話: 06-572-1796
新福燕餃
名稱: 新福燕餃
地址: 台灣苗栗縣竹南鎮和仁街71巷15號
電話: 0988-735-780、037-582-551
貝果咖啡
名稱: 貝果咖啡
地址: 台灣台中市南屯區河南路四段462號
電話: 04-2258-2353
沙拉王國
名稱: 沙拉王國
地址: 台灣新北市蘆洲區湧蓮寺(夜市)
電話: 0921-944-300、0922-681-658
小德張羊肉爐
名稱: 小德張羊肉爐
地址: 台灣新北市永和區中山路一段89號
電話: 02-2927-5550
鑽木取火日式燒肉
名稱: 鑽木取火日式燒肉
地址: 台灣新北市泰山區泰林路一段28-28號
電話: 02-2297-2666
教官外省麵
名稱: 教官外省麵
地址: 雲林縣斗六市鎮東路53號
電話: 05-5351657
粉圓國
名稱: 粉圓國
地址: 台灣新北市新莊區中原路295號
電話: 02-29910812
海瑞摃丸旗艦店
名稱: 海瑞摃丸旗艦店
地址: 台灣新竹市東區光復路二段132號
電話: 03-572-4088
鄒記花生糖
名稱: 鄒記花生糖
地址: 台灣宜蘭縣五結鄉中正西路13號
電話: 03-954-9103、0988-253-777

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