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》店家介紹
鰻味屋日本料理
名稱:
鰻味屋日本料理
地址:
台灣新北市板橋區公館街130號
電話:
02-29661120
介紹:
鰻味屋日本料理,臨近於板橋兩個捷運站,板橋捷運站與新埔捷運站。鰻味屋的理念強調健康、養生飲食文化,細膩傳統做法,選用新鮮食材、生鮮魚貨、現流海釣海鮮等,費時費工的手工菜,自製醬汁醬料,不用半成品加工物,激發出食材更濃郁的原味,特選等級較高食材,平價、超值定價,吸引老饕前來,也讓更多人吃到傳統日本味。老闆對食材的堅持,每天出門前,都會先觀查一下氣象,再決定要進什麼食材,由這點就可以知道老闆的用心,為客人著想。板橋捷運美食。
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